Beef Steak, so EASY !!!

Resep Bahan Beef  Steak Saus BBQ :

    daging has dalam 200 gram, pukul-pukul
    rosemary 1/4 sendok teh
    merica hitam 1 sendok teh, tumbuk kasar
    garam secukupnya
    minyak goreng 2 sendok makan

Resep Bahan Saus Beef Steak Saus BBQ :

    nanas 1/8 buah, cincang kasar
    bawang merah 3 butir, cincang
    bawang putih 2 siung, cincang
    bawang bombay 1/4 buah, cincang
    saus tomat 50 ml
    saus sambal 1 sendok makan
    kecap manis 1 sendok makan
    kecap inggris 1 sendok makan
    air kaldu 50 ml
    gula secukupnya
    garam secukupnya
    minyak goreng 2 sendok makan

Resep Bahan Pelengkap Beef Steak Saus BBQ :

    wortel 50 gram, potong memanjang
    buncis 50 gram, siangi
    kentang 50 gram, potong memanjang

Cara Membuat Beef Steak Saus BBQ :

    Bumbui daging dengan garam, merica rosemary dan olesi dengan minyak. Diamkan selama 30 menit.
    Saus: Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih, dan bawang bombay hingga harum. Masukkan nanas, masak hingga layu. Masukkan bahan yang lain, masak hingga mendidih dan kental. Angkat dan sisihkan.
    Pelengkap: Rebus semua sayur hingga matang, angkat.
    Panggang daging sambil dioles saus hingga matang. Angkat. Sajikan daging dengan sayuran yang telah direbus dan saus.

sumber ---> inforeseps.com